Ni som följer Citroncest på Instagram kanske har märkt att det inte skett så mycket uppdateringar där de senaste dagarna. Det är för att Instagram för tillfället gör mitt liv extra svårt genom att be mig varifiera mitt konto med en kod skickad till en mail som inte längre existerar. Jag har försökt kontakta Instagram på en miljon olika vis, men jag ska nog inte förvänta mig ett svar från dem inom de kommande månaderna - om någonsin. Jag är så himla ledsen för detta, för jag har lagt ner så mycket jobb både med bloggen och Instagram och om jag tappar det, samt mina fina följare, så är det otroligt tråkigt. Jag har ett ess i skjortärmen, en lösning som k a n s k e fungerar. Håll tummarna för mig. Om inte, så återkommer jag med info när jag startat ett nytt konto...

 

Näväl, över till något roligare - dagens recept. Det finns en kille på YouTube som kallar sig French Guy Cooking, vars kanal jag prenumererar på. Häromveckan la han upp en video om olika saker man kan göra med rispapper - som inte är vårrullar, och därifrån kommer denna idén. Han friterade rispapperna i olja, så att de krullade ihop sig, sedan kryddade han dem och åt dem som chips. Fantastiskt! Jag gjorde samma sak idag, men använde de färdigfriterade rispapperna som skålar till min sallad. Har ni någonsin skådat en bättre tallrik - som dessutom är ätbar?