Receptbank
För att lättare hitta ett recept ni tidigare sett på bloggen har jag här skapat ett arkiv med alla recept. Mitt bästa tips för att hitta rätt i arkivet är att trycka cmd+f (Mac) eller ctrl+f (PC) och sedan söka i sökfältet efter det recept eller den ingrediens du är ute efter. Du kan också lätt för en överblick över alla recept på Citroncest genom att följa min tavla på Pinterest.
Frukost
Soppor
Het ramen med zucchininudlar, sugarsnaps, pesto och ägg
Sötpotatissoppa med popcorn (!)
Morots- och pumpasoppa med citron, ingefära och fänkål
Krämig kikärtssoppa med kokosmjölk, miso & ingefära
Broccolisoppa med tahini, stekt majs och rostad lök
Tomatsoppa med tofu
Krämig morotssoppa med apelsin, ingefära och kokos
Sötpotatissoppa med popcorn (!)
Morots- och pumpasoppa med citron, ingefära och fänkål
Krämig kikärtssoppa med kokosmjölk, miso & ingefära
Broccolisoppa med tahini, stekt majs och rostad lök
Tomatsoppa med tofu
Krämig morotssoppa med apelsin, ingefära och kokos
Pasta
Risnudlar med krämig jordnötssås, purjolök och soltorkade tomater
Risnudlar med svarvade morötter och tahinisås
Risnudlar med svarvade morötter och tahinisås
Zucchininudlar med krämig avokadosås och stekt svamp
Linguine med pumpasås och saltrostade nötter
Linguine med kål, mandelsmör (!) och hasselnötter
Risnudelsallad med kål, vårlök och broccoli
Pad Thai med tofu
Öppen lasagne med grillad aubergine och rostad majs
Linguine med pumpasås och saltrostade nötter
Linguine med kål, mandelsmör (!) och hasselnötter
Risnudelsallad med kål, vårlök och broccoli
Pad Thai med tofu
Öppen lasagne med grillad aubergine och rostad majs
Huvudrätter: veg
Zucchininudlar med pesto och tofu
Glutenfri pizza på quinoa- och bovetebotten med sardiner, svamp och mozzarella
Insalata Caprese med päron och mynta
Världens bästa quinoasallad
Quinoasushi med jordnötssås
Körsbärsrisotto med basilika
Veganska "köttbullar" med zucchininudlar och pistagepesto
Sötpotatistoast på 3 olika vis
Gazpacho Verde med hyvlad gurka och krämig burrata
Tofubowl med kalla risnudlar, jordnötssås och krämig avokado
Caprese med stekta pesikor och mozzarella
Malfatti med tomatsås
Vattenmelon, fetaost, gurka och mynta
Glutenfria quinoaburgare med spenat, feta och majs
Glutenfria crepes / pannkakor (it's all about presentation)
Parmigiana di melanzane
Sallad med rivet äpple, linser och sardiner
Super quinoa-sweet-potato-avocado power bowl
Björnbär hela dagen, del 2 (glutenfri stekpannepizza med spenat, päron, chèvre och björnbär)
Bakad halloumi i tomatsås med zucchininudlar
Pulled jackfruit med guacamole och koriander i glutenfria tortillas
Risotto med svenska ärtor och Västerbottenost
Frittata di patate-sandwich med mozzarella och tomat
Sötpotatistoast med 1) rödbetshummus 2) avokado och 3) spenat och ägg
Asiatisk risnudelsallad med pak choi, sötpotatis och rostade cashewnötter
Glutenfritt sesamflarn med parmesan, toppat med rödbetshummus, stekta zucchiniblommor och avokado
Mina nya favoritingredienser i salladen
Krämig och len currysoppa med tofu, kokos och jordnötssmör
Pumpa-dumplings med salviasmör
Sötpotatisburgare med glutenfritt hamburgerbröd på mandelmjöl
Quinoabiffar med sötpotatis, avokadosås och spenatsallad
Vegetarisk Poké Bowl med Tofu, Picklad rödlök och Kastanjer
Gurkmeja-quinoa med kål stekt i vietnamesisk jordnöttssås
Zucchiniwraps med sötpotatis, äggröra och hummus - en glutenfri dröm!
Glutenfri pizza på quinoa- och bovetebotten med sardiner, svamp och mozzarella
Insalata Caprese med päron och mynta
Världens bästa quinoasallad
Quinoasushi med jordnötssås
Körsbärsrisotto med basilika
Veganska "köttbullar" med zucchininudlar och pistagepesto
Sötpotatistoast på 3 olika vis
Gazpacho Verde med hyvlad gurka och krämig burrata
Tofubowl med kalla risnudlar, jordnötssås och krämig avokado
Caprese med stekta pesikor och mozzarella
Malfatti med tomatsås
Vattenmelon, fetaost, gurka och mynta
Glutenfria quinoaburgare med spenat, feta och majs
Glutenfria crepes / pannkakor (it's all about presentation)
Parmigiana di melanzane
Sallad med rivet äpple, linser och sardiner
Super quinoa-sweet-potato-avocado power bowl
Björnbär hela dagen, del 2 (glutenfri stekpannepizza med spenat, päron, chèvre och björnbär)
Bakad halloumi i tomatsås med zucchininudlar
Pulled jackfruit med guacamole och koriander i glutenfria tortillas
Risotto med svenska ärtor och Västerbottenost
Frittata di patate-sandwich med mozzarella och tomat
Sötpotatistoast med 1) rödbetshummus 2) avokado och 3) spenat och ägg
Asiatisk risnudelsallad med pak choi, sötpotatis och rostade cashewnötter
Glutenfritt sesamflarn med parmesan, toppat med rödbetshummus, stekta zucchiniblommor och avokado
Mina nya favoritingredienser i salladen
Krämig och len currysoppa med tofu, kokos och jordnötssmör
Pumpa-dumplings med salviasmör
Sötpotatisburgare med glutenfritt hamburgerbröd på mandelmjöl
Quinoabiffar med sötpotatis, avokadosås och spenatsallad
Vegetarisk Poké Bowl med Tofu, Picklad rödlök och Kastanjer
Gurkmeja-quinoa med kål stekt i vietnamesisk jordnöttssås
Zucchiniwraps med sötpotatis, äggröra och hummus - en glutenfri dröm!
Ugnsbakad aubergine med gräddfil, groddar, picklad rödlök, avokado... och en massa annat gott
Indisk daal med krispiga papadums och quinoa
Salvia-smör-pistage-&-honungsglaserad hasselbackspumpa med enkel grönkålssallad
Honungs- och sesamglaserad tofuburgare med bröd gjort på svart ris
Bönbollar med tahini, solrosfrön och parmesan serverade i reducerad tomatsås
Sötpotatisnachos med borlottibönor, parmesan, persilja och turkisk yoghurtsås
Bakad sötpotatis med broccolimos och ugnsrostade kikärtor
Indisk daal med krispiga papadums och quinoa
Salvia-smör-pistage-&-honungsglaserad hasselbackspumpa med enkel grönkålssallad
Honungs- och sesamglaserad tofuburgare med bröd gjort på svart ris
Bönbollar med tahini, solrosfrön och parmesan serverade i reducerad tomatsås
Sötpotatisnachos med borlottibönor, parmesan, persilja och turkisk yoghurtsås
Bakad sötpotatis med broccolimos och ugnsrostade kikärtor
Glutenfri svårtkålsgalette med getostkräm och valnötter
Vintersallad med rödkål, getostkräm och lingonsylt
Varm sallad med linser, kål och sötpotatis
Rosa rispappersrullar med jordnötssås
Sallad med kokta gulbetor, krispiga polkabetor och getost
Sötpotatisvåffla med spenat, avokado och stekt ägg
Risnudlar med hasselnötspesto och stekt halloumi
Sötpotatisburgare med gorgonzolakräm och glutenfria hamburgerbröd
Quinoabowl med sötpotatismos, stekt pak choi och avokadoros
Stekt halloumi med broccolipuré, quinoa och torkade tranbär
Helstekt blomkål med saffranssmör och sallad på quinoa, linser, dadlar och hasselnötter
Quinoa- och linsbiffar med crunch, serverade med syrlig yoghurtsås och kronärtskockshjärtan
Falafel i savoykål med picklade ingefärsmorötter, avokadoröra och tahini
Vintersallad med rödkål, getostkräm och lingonsylt
Varm sallad med linser, kål och sötpotatis
Rosa rispappersrullar med jordnötssås
Sallad med kokta gulbetor, krispiga polkabetor och getost
Sötpotatisvåffla med spenat, avokado och stekt ägg
Risnudlar med hasselnötspesto och stekt halloumi
Sötpotatisburgare med gorgonzolakräm och glutenfria hamburgerbröd
Quinoabowl med sötpotatismos, stekt pak choi och avokadoros
Stekt halloumi med broccolipuré, quinoa och torkade tranbär
Helstekt blomkål med saffranssmör och sallad på quinoa, linser, dadlar och hasselnötter
Quinoa- och linsbiffar med crunch, serverade med syrlig yoghurtsås och kronärtskockshjärtan
Falafel i savoykål med picklade ingefärsmorötter, avokadoröra och tahini
Tortillachipspanerad tofu med savoykål, karamelliserad lök och avokado
Potatissallad med purjolök, fetaost och hallon
Het grön zucchininudelsoppa med stekt tofu
Zoodles med en sås på hasselnötter och pecorino
Chickpea Tikka Masala med basmatiris och saltrostade cashewnötter
Sötpotatisgnocchi med salviasmör
Quinotto med grön pesto och fransk (!) getost
Quinoasallad med chèvre chaud och honungs- & senapsdressing
Vegetariska potstickers i hemmagjorda glutenfria wonton wrappers
Involtini di Melanzane: Auberginerullader med porcini och tre ostar
Risnudlar med krämig jordnötssås, purjolök och soltorkade tomater
Frittata med broccoli, rödlök och gurkmeja
Frittata-burgare i sötpotatisbröd med tapenade, torkade tomater och avokado
Gazpacho verde med spenat, koriander, lime och gurka & en avokadoros
Citron- och vitlöksfrästa champinjoner med blomkålspuré och sotad purjolök
Blomkålsfalafel (veganskt, glutenfritt & paleo) med asiatiska smaker, zoodles och tahinisås
Vad är egentligen en Buddha Bowl?
Gul curry med extra mycket gurkmeja, rostad sötpotatis och gula tapiocapärlor
Zucchininudlar med persilje- och cashewpesto, avokado och oliver
Långrostade tomater med sparris- och zucchininudlar och pistagepesto
Ljummen sallad med ugnsbakad pumpa, avokado och tahinisås
Broccolisallad med ungsrostad pumpa, rädisor, ägg och tahinikräm
Frittata med gurkmeja, lök och sparris
Crazy burger time!
Jag har köpt en spiralizer (och mitt liv är förändrat för alltid)
Aubergine-pizza... eller aubergine-toast. Kalla det vad ni vill!
Superbowl!
Hemmagjorda majstortillas med ugnsbakad pumpa, zucchininudlar och guacamole
Involtini di Melanzane - auberginerullader - utan ost, är det ens möjligt?
Pad Thai! #vegetarisk #glutenfri #laktosfri
Sötpotatisnudlar med pumpasås och strössel på persilja, pecannötter och kokos
Sötpotatis- och ingefärsbiffar med quinoasallad och pestokräm
Glutenfria vego-burgare med krispiga parmesanchips
Apelsin- och fänkålssallad med linser, pocherat ägg och senapsvinägrett
Israelisk sallad med tahinidressing
Polentafriterad blomkål med sötsur yoghurtsås och israeliska medjooldadlar
Quinoa- och sötpotatisbollar med fetaost, ingefära och vitlök + tahinisås
Quinoapanerade tofu nuggets med BBQ-sås, guacamole och sötpotatis
Majs- och morotsfritters med het Sriracha dippsås
Sesamflarn med spenat- och ricottakräm, zucchiniblommor och karamelliserad lök
Bakad falafel med gurkmeja, ingefära och lime
Salladslökspannkaka - Scallion pancake - Cong you bing
Vegansk superfoodbowl med jordnötssås
Sushi på quinoa: veganskt och alldeles fantastiskt!
Pankofriterad tofu med rödkålssallad
Blomkål på två vis med tahinisås, dadlar och granatäpple
Quinoa- och sötpotatisburgare i glutenfritt bröd
Gnocchi tricolore!
Rödkålssallad med avocado fries
Quinotto med ärtor, ricotta och pistagenötter
3 x supersnabba luncher
Björnbärspizza med tre italienska ostar och grön topping
En asiatisk rice bowl
Potatissallad med purjolök, fetaost och hallon
Het grön zucchininudelsoppa med stekt tofu
Zoodles med en sås på hasselnötter och pecorino
Chickpea Tikka Masala med basmatiris och saltrostade cashewnötter
Sötpotatisgnocchi med salviasmör
Quinotto med grön pesto och fransk (!) getost
Quinoasallad med chèvre chaud och honungs- & senapsdressing
Vegetariska potstickers i hemmagjorda glutenfria wonton wrappers
Involtini di Melanzane: Auberginerullader med porcini och tre ostar
Risnudlar med krämig jordnötssås, purjolök och soltorkade tomater
Frittata med broccoli, rödlök och gurkmeja
Frittata-burgare i sötpotatisbröd med tapenade, torkade tomater och avokado
Gazpacho verde med spenat, koriander, lime och gurka & en avokadoros
Citron- och vitlöksfrästa champinjoner med blomkålspuré och sotad purjolök
Blomkålsfalafel (veganskt, glutenfritt & paleo) med asiatiska smaker, zoodles och tahinisås
Vad är egentligen en Buddha Bowl?
Gul curry med extra mycket gurkmeja, rostad sötpotatis och gula tapiocapärlor
Zucchininudlar med persilje- och cashewpesto, avokado och oliver
Långrostade tomater med sparris- och zucchininudlar och pistagepesto
Ljummen sallad med ugnsbakad pumpa, avokado och tahinisås
Broccolisallad med ungsrostad pumpa, rädisor, ägg och tahinikräm
Frittata med gurkmeja, lök och sparris
Crazy burger time!
Jag har köpt en spiralizer (och mitt liv är förändrat för alltid)
Aubergine-pizza... eller aubergine-toast. Kalla det vad ni vill!
Superbowl!
Hemmagjorda majstortillas med ugnsbakad pumpa, zucchininudlar och guacamole
Involtini di Melanzane - auberginerullader - utan ost, är det ens möjligt?
Pad Thai! #vegetarisk #glutenfri #laktosfri
Sötpotatisnudlar med pumpasås och strössel på persilja, pecannötter och kokos
Sötpotatis- och ingefärsbiffar med quinoasallad och pestokräm
Glutenfria vego-burgare med krispiga parmesanchips
Apelsin- och fänkålssallad med linser, pocherat ägg och senapsvinägrett
Israelisk sallad med tahinidressing
Polentafriterad blomkål med sötsur yoghurtsås och israeliska medjooldadlar
Quinoa- och sötpotatisbollar med fetaost, ingefära och vitlök + tahinisås
Quinoapanerade tofu nuggets med BBQ-sås, guacamole och sötpotatis
Majs- och morotsfritters med het Sriracha dippsås
Sesamflarn med spenat- och ricottakräm, zucchiniblommor och karamelliserad lök
Bakad falafel med gurkmeja, ingefära och lime
Salladslökspannkaka - Scallion pancake - Cong you bing
Vegansk superfoodbowl med jordnötssås
Sushi på quinoa: veganskt och alldeles fantastiskt!
Pankofriterad tofu med rödkålssallad
Blomkål på två vis med tahinisås, dadlar och granatäpple
Quinoa- och sötpotatisburgare i glutenfritt bröd
Gnocchi tricolore!
Rödkålssallad med avocado fries
Quinotto med ärtor, ricotta och pistagenötter
3 x supersnabba luncher
Björnbärspizza med tre italienska ostar och grön topping
En asiatisk rice bowl
Potstickers med lök- och misofyllning & jordnötssås (veganska)
Pumpabollar med asiatiska smaker serverade med en krämig gurksallad
Klibbig tofu i apelsin- och ingefärschutney, serverad med ris och vårlök (veganskt)
Linsgryta med ris och mango (veganskt)
Pumpabollar med asiatiska smaker serverade med en krämig gurksallad
Klibbig tofu i apelsin- och ingefärschutney, serverad med ris och vårlök (veganskt)
Linsgryta med ris och mango (veganskt)
Mexikos och Kinas kärleksbarn: majstortillas med szechuan-aubergine (veganskt)
Glutenfritt sesam- och parmesanflarn med avokado
Sobanudlar med krämig pumpasås och crunchy topping
Risotto ai funghi
Arancini di riso - risottobollar fyllda med ost
Krispig tofu-taco i hemmagjorda majstortilla
Fylld bakad sötpotatis med avokadokräm
Steamed buns (#baobuns) med tofu, avokado och BBQ-glaserad lök
Japanska gyoza (dumplings) med sötpotatisfyllning (veganska)
Pizza på sötpotatisbotten med majskräm och stekt lök (vegansk)
Onigirazu a.k.a. sushi-sandwich (vegansk)
Glutenfritt sesam- och parmesanflarn med avokado
Sobanudlar med krämig pumpasås och crunchy topping
Risotto ai funghi
Arancini di riso - risottobollar fyllda med ost
Krispig tofu-taco i hemmagjorda majstortilla
Fylld bakad sötpotatis med avokadokräm
Steamed buns (#baobuns) med tofu, avokado och BBQ-glaserad lök
Japanska gyoza (dumplings) med sötpotatisfyllning (veganska)
Pizza på sötpotatisbotten med majskräm och stekt lök (vegansk)
Onigirazu a.k.a. sushi-sandwich (vegansk)
Sötpotatiscurry med garam masala och gurkmeja (veganskt)
Galette med ärtkräm, sötpotatis och purjolök (glutenfri och vegansk)
Glutenfria spenatpannkakor med blomkålspuré, sötpotatis och rostade kikärtor
Zucchininudlar med kål- och hasselnötspesto & halloumi
Libabröd med bön- och rödbetsröra, kål och portabello
Rice bowl med haricots verts, pesto och löskokt ägg
Tofuspett med bakad brysselkål, ris och lök-äpple-ingefära-chutney
Färska vårrullar med misomarinerade risnudlar, kål och koriander
Tikka Masala med halloumi
Grön Buddha bowl med rödbetsfalafel
Potstickers med rötbeta och fetaost
Rödbetspannkakor med ugnsrostade kikärtor
Glutenfria piroger med vegansk ostsås
Blomkålsstek med rödbetshummus och salviasmör
Stekt kronärtskocka med tofu och krispigt bovete
Minipajer med parmesan och ägg
Blomkålsstek med pumpahummus och salviasmör
Misoglaserad aubergine med grekisk yoghurt och kronärtskockor
Misoglaserad helstekt blomkål med quinoasallad
Galette med ärtkräm, sötpotatis och purjolök (glutenfri och vegansk)
Glutenfria spenatpannkakor med blomkålspuré, sötpotatis och rostade kikärtor
Zucchininudlar med kål- och hasselnötspesto & halloumi
Libabröd med bön- och rödbetsröra, kål och portabello
Rice bowl med haricots verts, pesto och löskokt ägg
Tofuspett med bakad brysselkål, ris och lök-äpple-ingefära-chutney
Färska vårrullar med misomarinerade risnudlar, kål och koriander
Tikka Masala med halloumi
Grön Buddha bowl med rödbetsfalafel
Potstickers med rötbeta och fetaost
Rödbetspannkakor med ugnsrostade kikärtor
Glutenfria piroger med vegansk ostsås
Blomkålsstek med rödbetshummus och salviasmör
Stekt kronärtskocka med tofu och krispigt bovete
Minipajer med parmesan och ägg
Blomkålsstek med pumpahummus och salviasmör
Misoglaserad aubergine med grekisk yoghurt och kronärtskockor
Misoglaserad helstekt blomkål med quinoasallad
Sötpotatisquesadilla
BBQ-glaserade Champinjonspett med Quinoa och Hasselnötspesto
Glutenfria bovetepannkakor med kål- och äppelslaw
Caprese + Avokado = Sant!
Onigirazu med marinerad tofu
Hasselnötspanerad fetaost
Vegansk "Pulled Pork" på Aubergine
Potatis- och Couscousbollar med rödbetshummus
Steamed buns (#baobuns) med BBQ-glaserad tempeh & misohummus
Arancini di Riso: italienska risottobollar fyllda med mozzarella
BBQ-glaserade Champinjonspett med Quinoa och Hasselnötspesto
Glutenfria bovetepannkakor med kål- och äppelslaw
Caprese + Avokado = Sant!
Onigirazu med marinerad tofu
Hasselnötspanerad fetaost
Vegansk "Pulled Pork" på Aubergine
Potatis- och Couscousbollar med rödbetshummus
Steamed buns (#baobuns) med BBQ-glaserad tempeh & misohummus
Arancini di Riso: italienska risottobollar fyllda med mozzarella
Supermacka med avokado, äpple och zucchini
Krämig polenta med svamp och zucchini
Polenta fritters med brysselkålssallad
Krämig polenta med svamp och zucchini
Polenta fritters med brysselkålssallad
Vårlökspannkakor - Scallion pancakes - Cong you bing
Vegansk morot- och tomatsås med zucchiniband
Bakad minipotatis med 6 olika fyllningar
Het röd curry med kokosmjölk och blomkål (vegansk)
Blomkålstortilla med avokadokräm och brysselkål
Vegansk morot- och tomatsås med zucchiniband
Bakad minipotatis med 6 olika fyllningar
Het röd curry med kokosmjölk och blomkål (vegansk)
Blomkålstortilla med avokadokräm och brysselkål
Huvudrätter: fisk & skaldjur
Smörstekta pilgrimsmusslor med potatisstomp och persiljeströssel
Lax- och äppeltartar med fetaost och gräslök. Serverad med råraka
Lax- och äppeltartar med fetaost och gräslök. Serverad med råraka
Smörstekt torsk, ärtpuré, knaprig pancetta, potatis och brynt smör
Poké bowl med marinerad tonfisk, broccoliris, rödkål och tahinisås
Poké bowl med marinerad tonfisk, broccoliris, rödkål och tahinisås
Fetaostgratinerad lax med puré på jordärtskocka, pistagecrunch och sötpotatischips
Kokosgratinerad laxtaco med avokadosalsa i glutenfria majstortilla
Snabblunch: omelettwrap med laxröra, avokado och tomatsallad
Pokébowl med marinerad tonfisk, avokado- & persikosalsa och stekt pak choi
Marinerad tonfisktartare med stekt äpple, friterade rispapper, avokadokräm och ett äppel- och lökskum
Salade Niçoise med halstrad tonfisk, rostad potatis och bakade tomater
Blåmusslor i tomatsås
Jätteräkor med zucchininudlar och krämig avokadosås
Sallad med marinerad tonfisk, rostad potatis, ugnsbakade tomater och avokado
Pistage- och mandelpanerad lax med broccolipuré och äggkräm
Siciliansk grönsaksröra (caponata) med torkrygg stek i skirat smör
Ansjovis-rullader fyllda med gremolata på pistagenötter, apelsincest, dadlar och persilja
Svartkålssallad med aubergine, sötpotatis, rödlök och jätteräkor + tahinisås
Citronstekt svärdfisk med mango- och gurksalsa
Torskrygg med pistagepesto i paket med potatis, citron och sparris
Ugnsbakad lax med avocado fries, broccolipuré och pocherat ägg
Hemmagjorda fiskbullar med auberginekräm och pumpasallad
Stekta peperoni "friggitelli" med ugnsbakad lax och knaperstekt prosciutto crudo
Purjolök- och linssallad med smörstekt torsk och pancetta
Ugnsbakad lax med blomkålspuré med porcini och persiljeolja
Sallad: version bättre!
Stekt strömming med potatismos, stekt lök och lingonsylt
Halstrad lax med bakad fänkål, belugalinser och saffransaioli
Strömmingburgare i glutenfria zucchinibröd
En något försenad midsommarlunch (men ack so god)
Quinoa- och pumpapannkakor med kallrökt lax och avokado
Linser i senapsvinägrett med bakade morötter, lax och fetaost
Fish Taco med ungsbakad röding och coleslaw
Glaserad röding med bovetesallad
Svart ris med gröna bönor, brynt smör och sötpotatis
Avokadosoppa med lax, vårlök och rostat bovete
Kokosgratinerad laxtaco med avokadosalsa i glutenfria majstortilla
Snabblunch: omelettwrap med laxröra, avokado och tomatsallad
Pokébowl med marinerad tonfisk, avokado- & persikosalsa och stekt pak choi
Marinerad tonfisktartare med stekt äpple, friterade rispapper, avokadokräm och ett äppel- och lökskum
Salade Niçoise med halstrad tonfisk, rostad potatis och bakade tomater
Blåmusslor i tomatsås
Jätteräkor med zucchininudlar och krämig avokadosås
Sallad med marinerad tonfisk, rostad potatis, ugnsbakade tomater och avokado
Pistage- och mandelpanerad lax med broccolipuré och äggkräm
Siciliansk grönsaksröra (caponata) med torkrygg stek i skirat smör
Ansjovis-rullader fyllda med gremolata på pistagenötter, apelsincest, dadlar och persilja
Svartkålssallad med aubergine, sötpotatis, rödlök och jätteräkor + tahinisås
Citronstekt svärdfisk med mango- och gurksalsa
Torskrygg med pistagepesto i paket med potatis, citron och sparris
Ugnsbakad lax med avocado fries, broccolipuré och pocherat ägg
Hemmagjorda fiskbullar med auberginekräm och pumpasallad
Stekta peperoni "friggitelli" med ugnsbakad lax och knaperstekt prosciutto crudo
Purjolök- och linssallad med smörstekt torsk och pancetta
Ugnsbakad lax med blomkålspuré med porcini och persiljeolja
Sallad: version bättre!
Stekt strömming med potatismos, stekt lök och lingonsylt
Halstrad lax med bakad fänkål, belugalinser och saffransaioli
Strömmingburgare i glutenfria zucchinibröd
En något försenad midsommarlunch (men ack so god)
Quinoa- och pumpapannkakor med kallrökt lax och avokado
Linser i senapsvinägrett med bakade morötter, lax och fetaost
Fish Taco med ungsbakad röding och coleslaw
Glaserad röding med bovetesallad
Svart ris med gröna bönor, brynt smör och sötpotatis
Avokadosoppa med lax, vårlök och rostat bovete
Huvudrätter: kött & fågel
Pot-stickers (dumplings)
Anka med björnbärsreduktion, stekt potatis, spenat, färska fikon, körsbärskompott & pinjenötter
Quinoasallad med anka, björnbär och rostade edamame
Quinoasallad med anka, björnbär och rostade edamame
Italiensk sallad på en skärbräda
Spicy duck med quinoakräm, ugnsbakade morötter och clementinsås
Ångad glutenfri pizzabotten med pistagepesto, persimon och salami
Pulled barbeque chicken i glutenfria majstortilla med spenat, guacamole och crème fraiche
Fänkåls- och apelsinsallad med stekt kalkonbröst
Spicy duck med quinoakräm, ugnsbakade morötter och clementinsås
Ångad glutenfri pizzabotten med pistagepesto, persimon och salami
Pulled barbeque chicken i glutenfria majstortilla med spenat, guacamole och crème fraiche
Fänkåls- och apelsinsallad med stekt kalkonbröst
Rostad blomkålssallad med soltorkade tomater, dadlar och pistagenötter
Saftig hamburgare i salladsbröd med bacon, guacamole och balsamico-karamelliserad lök
Pocherad kyckling med grillad sallad och vegansk pesto
Kött, sås och potatis 2.0
Koreansk bulgogi med en morots-, fänkåls-, apelsin- och sellerisallad
Gluten- och laktosfria tunnbröd goes some kind of burrito
Revbensspjäll med varm äppel- och potatissallad
Saftig hamburgare i salladsbröd med bacon, guacamole och balsamico-karamelliserad lök
Pocherad kyckling med grillad sallad och vegansk pesto
Kött, sås och potatis 2.0
Koreansk bulgogi med en morots-, fänkåls-, apelsin- och sellerisallad
Gluten- och laktosfria tunnbröd goes some kind of burrito
Revbensspjäll med varm äppel- och potatissallad
Grön quinoa och sparris lindade i parmaskinka
Sesamflarn med pestohummus, karamelliserad lök och annat gött
Saltimbocca alla Romana
Sötpotatisskivor med guacamole, bacon och stekt purjolök
Sesamflarn med pestohummus, karamelliserad lök och annat gött
Saltimbocca alla Romana
Sötpotatisskivor med guacamole, bacon och stekt purjolök
Tillbehör
Drycker
Julrecept
Glutenfria pepparkakor
(Raw) frozen lingon-cheesecake med pepparkaksbotten (glutenfri)
Saffransfudge med tahini och pistagenötter
Glutenfri svårtkålsgalette med getostkräm och valnötter
Vintersallad med rödkål, getostkräm och lingonsylt
(Raw) frozen lingon-cheesecake med pepparkaksbotten (glutenfri)
Saffransfudge med tahini och pistagenötter
Glutenfri svårtkålsgalette med getostkräm och valnötter
Vintersallad med rödkål, getostkräm och lingonsylt
Receptfilmer feat. Chef in Camicia
