Efter träning är det viktigt att fylla på med protein för att kroppen lättare ska kunna återhämta sig. Protein består nämligen av aminosyror och dessa hjälper till att bygga upp enzymer och muskelmassa. Olika livsmedel har såklart olika halt av proteiner av god kvalitet, men några bra alternativ är kalkon, rökt lax och ägg. Och det var precis vad jag åt igår efter mitt tunga BodyPump-pass. 

 

För att göra måltiden lite roligare, gjorde jag proteinkorgar av ingredienserna. Jag klädde två formar (ta till exempel en muffinsplåt, eller andra formar av bra storlek) med kalkon, respektive lax, hackade tomat och lade i botten, och knäckte sedan ett ägg i var korg. Till sist kryddade jag efter smak, och satte in i allt ugnen tills ägget hade stelnat. Snabbt och lätt, prova du också!