Den stora trenden i våra koppar just nu stavas Golden Latte. En mjölkdryck full med kryddor, som inte bara värmer upp i vinterkylan, men som också - i alla fall enligt kinesiskt läkekonst - ska fungera som boost till immunförsvaret. Den gyllene färgen kommer nämligen från gurkmeja, som förtuom att hjälpa immunförsvaret, också sägs ha anti-inflammatoriska egenskaper och hjälpa till mot magproblem. Enligt olika källor, rekommenderas vi att äta en matsked gurkmeja varje dag - vilket ju är perfekt, för det var precis vad jag använde i min golden latte. Receptet hittar ni här nedan.