Jag är tillbaka i Milano efter en arbetsvecka i Ligurien. Det innebär också att jag är tillbaka i mitt kök, och återigen kan uppdatera er med recept. Men innan jag gör det så vill jag bara länka till en artikel om mig, som Fine Dining Lovers i Italien har gjort. Jag vet att det kanske bara är en bråkdel av er som läser, som faktiskt kan förstå den där artikeln (som är skriven på italienska) - men det finns ju alltid google translate för de som är superintresserade - i övrigt är det mest ett minne för mig som jag vill spara på bloggen. Jag pratade om hur det är i köket jag får vara kreativ, hur jag experimenterar i köket, när jag började laga mat, lite om min medverkan i Mästerkocken i Sverige, om mina favoritingredienser, italienska favoriträtter och favoritrestauranger i Milano. Superkul att de ville ha med mig, det gör mig faktiskt lite stolt att min matlagning är intressant för ett sådant stort food community som Fine Dining Lovers är.