Jag har lagt in en massa recept på raw bovetegröt tidigare. Ni kan titta här till exempel. Eller här. Man kan göra på en massa olika sätt och vis, men nu för tiden brukar jag följa samma grund med kokosmjölk, bovetekärnor och vaniljpulver. Denna gång valde jag dock att smaksätta med saffran, och det gjorde gröten ännu lite bättre. Saffran känns lyxigt, men som jag tidigare nämnt tycker jag man ska lyxa till frukosten - framförallt på måndagar! Det gör dagen, och veckan, så mycket bättre.