Där har ni ursprunget till denna världskända dessert, som i Sverige kanske inte är riktigt lika populär - jag har åtminstone inte sett den på många menyer genom mina dagar, men jag kanske har fel. Imorse sa min mage till mig att jag skulle göra en frukostversion av denna dessert, och eftersom jag älskar att omvandla desserter till frukostar så lyssnade jag. Man ska alltid lyssna till magkänslan. Det slutade med att jag använde upp resterna av mina glutenfria crêpes som jag gjorde häromdagen. Toppade dem med lite yoghurt (istället för glass), persika och en väldigt snabbmixad hallonsås. Lite mynta och bovete för extra piff. Bra frukost ändå.